کاهو

برند : فله
دسته بندی : میوه و سبزیجات
کاهو
وزن *

کاهو یکی از مفیدترین و مغذی‌ترین سبزیجات برگدار است و ویتامین فراوانی دارد. انواع مختلفی از این سبزی پرطرفدار موجود است و همگی آن‌ها سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان هستند. از خواص کاهو باید به نقش موثر آن در کاهش وزن، بهبود سلامت روده و تنظیم سطح قند خون اشاره کنیم. استفاده از این گیاه پرطرفدار در انواع سالاد، بسیار ساده است

انواع کاهو به طور طبیعی حاوی مواد مغذی و ترکیبات فعال زیستی مختلفی مانند موارد زیر هستند:

  •  فولات
  • کلروفیل 
  • ویتامین C
  •  کاروتنوئیدها
  •  ترکیبات فنل

این ترکیبات می‌توانند باعث بهبود هاضمه، کاهش قند خون و مزایای پرشمار دیگری شوند که در ادامه از آن‌ها می‌خوانید. با آگاهی از اینکه خواص کاهو چیست، این سبزی خوشمزه و پرکاربرد را در انواع سالاد به کار ببرید.

 از خواص کاهو با ابلیمو یا نارنج و روغن زیتون غافل نشوید. این ترکیبات می‌توانند روی بهبود عملکرد دستگاه گوارش شما اثرات بسیار مثبتی داشته باشند.